En duft, der straks vækker længsel efter nydelse. Se frem til en lækker menu fra vores køkkenchef, hvor den ædle svamp præsenteres med stor følelse og finesse. Nyd en aften i hyggelig atmosfære med vores 3-retters menu:
1. Selleri-velouté med andestykker, trøffel og æble
2. Hjorteryg med trøffelpraliné, spidskål og pastinakpuré
3. Chokolade tærte med tonkabønne, fleur de sel og krydderkvede
89 € pr. person
Enkelt hovedretter
Pasta fra parmesan skallen med frisk revet trøffel | 29 €
Perlehønebryst med trøffelfyld, kantarell ravioli og topinambur | 35 €
Organisation
Tourismus Agentur Flensburger Förde GmbH



