---
title: "Restauranten Syttende"
url: "https://www.bbb-tourguide.eu/dk/gastro-dk/restauranten-syttende"
description: "Michelinrestauranten p&aring; syttende etage P&aring; 17. etage i Alsik Hotel &amp; Spa i S&oslash;nderborg finder du Restaurant Syttende. Her best&aring;r middagen af ca. 15 anretninger, der f&oslash;lger de skiftende &aring;rstider. Mens retterne serveres, kan du nyde udsigten over S&oslash;nderborg og det s&oslash;nderjyske landskab fra restaurantens placering h&oslash;jt over byen. Gastronomi med udsigt over S&oslash;nderjylland Restaurant Syttendes k&oslash;kken har fokus p&aring; gode r&aring;varer af h&oslash;j kvalitet. Der handles gerne lokalt, og mange af de omr&aring;der, som r&aring;varerne kommer fra, kan du se direkte fra restauranten. K&oslash;kkenchef Peter R&oslash;dsgaard og hans team st&aring;r bag menuen. Til maden kan du v&aelig;lge vin fra restaurantens vinkort eller blandt udvalget af dansk &oslash;l, cider og alkoholfrie drikkevarer. Restaurant Syttende modtog sin f&oslash;rste Michelin stjerne i 2021. I 2026 modtog restauranten desuden anerkendelsen Culinary Hideaway of the Year Denmark hos Falstaff Nordic. Det anbefales at bestille bord i god tid. &nbsp; Sidst opdateret d. 23. september 2026."
language: "da"
type: "Restaurant"
image: "https://dam.destination.one/4248801/fd9d0ede2296e9ea1afc1fed6e1e1bf51fb1f53e65c43d15a24b98e712af4d39/.jpg"
breadcrumb: "Root > Din Tourguide > Special > Destination.Data Details > Gastro Dk"
---

Delbogmærke

bogmærke

Restauranten Syttende
=====================

- Restaurant
- Bistro

På 17. etage i Alsik Hotel venter Michelinrestauranten Syttende med en årstidsbaseret menu og udsigt over Sønderborg.

**Michelinrestauranten på syttende etage**

På 17. etage i Alsik Hotel &amp; Spa i Sønderborg finder du Restaurant Syttende. Her består middagen af ca. 15 anretninger, der følger de skiftende årstider.

Mens retterne serveres, kan du nyde udsigten over Sønderborg og det sønderjyske landskab fra restaurantens placering højt over byen.

**Gastronomi med udsigt over Sønderjylland**

Restaurant Syttendes køkken har fokus på gode råvarer af høj kvalitet. Der handles gerne lokalt, og mange af de områder, som råvarerne kommer fra, kan du se direkte fra restauranten.

Køkkenchef Peter Rødsgaard og hans team står bag menuen. Til maden kan du vælge vin fra restaurantens vinkort eller blandt udvalget af dansk øl, cider og alkoholfrie drikkevarer.

Restaurant Syttende modtog sin første Michelin stjerne i 2021. I 2026 modtog restauranten desuden anerkendelsen Culinary Hideaway of the Year Denmark hos Falstaff Nordic.

Det anbefales at bestille bord i god tid.

Sidst opdateret d. 23. september 2026.

Læs mere

Info
----

Social Media

Læs mere

Organisation

Tourismus Agentur Flensburger Förde GmbH

I nærheden
----------

Auf der Karte anschauen

- Værd at se
    
    
    - Diverse seværdigheder
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    - Event location
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    - Diverse kunst &amp; kultur

Lejer/operatør

Nørre Havnegade 21-25

6400 Sønderborg