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title: "Die Windmühle Sillerup Mølle"
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description: "Auf einer H&uuml;gelkuppe in der N&auml;he des Dorfes Sillerup rund acht Kilometer nord&ouml;stlich von Haderslev steht die Windm&uuml;hle Sillerup M&oslash;lle. Im Jahr 2009 konnte die M&uuml;hle ihr 150-j&auml;hriges Jubil&auml;um feiern. Sie geh&ouml;rt zu den gr&ouml;&szlig;ten und am besten erhaltenen Windm&uuml;hlen in D&auml;nemark und ist komplett mit Original-Werkzeugen und -Ger&auml;ten ausgestattet. Bei gutem Wetter werden die Fl&uuml;gel in Gang gesetzt. Die M&uuml;hle wird instandgehalten und heute als \"lebendige\" und arbeitende M&uuml;hle betrieben. Die Besucher k&ouml;nnen hier etwas Einzigartiges erleben, n&auml;mlich das alte M&uuml;llerhandwerk. Dabei zu sein, wie die vom Wind oder vom alten Motor angetriebene M&uuml;hle Getreide zu Mehl mahlt, welches dann im M&uuml;hlen-Backhaus zu Brot wird, und schlie&szlig;lich die Brotprodukte zu kosten, ist ein ganz besonderes Erlebnis. Im Laufe des Sommers werden diverse Veranstaltungen&nbsp;angeboten und im Dezember gibt es einen Weihnachtsbacktag, somit gibt es viele M&ouml;glichkeiten, die M&uuml;hle zu erleben. Die verschiedenen Veranstaltungen sind auf der Website der M&uuml;hle zu finden. Die M&uuml;hle mit dazugeh&ouml;rigen Stallungen, dem Wohngeb&auml;ude, Garten, Hof sowie dem kleinen Backhaus mit dem alten Steinofen befindet sich heute im Besitz der selbst&auml;ndigen Stiftung Sillerup M&oslash;lle, welche die M&uuml;hle auch betreibt. Unterst&uuml;tzung erh&auml;lt sie hierbei vom F&ouml;rderverein. &nbsp; Touristentage in der Sillerup M&oslash;lle: Im Juli veranstaltet die M&uuml;hle dienstags von 10.00 bis 13.00 Uhr \"hyggelige\" Touristen-Tage f&uuml;r die ganze Familie. An diesen Dienstagen findet ein Rundgang durch die M&uuml;hle statt, bei dem den Besuchern erkl&auml;rt wird, wie das Getreide zu Mehl und schlie&szlig;lich zu Brot wird. Sp&auml;ter besteht f&uuml;r die Besucher die Gelegenheit, verschiedene Produkte, die im alten Steinofen des gem&uuml;tlichen M&uuml;hlen-Backhauses hergestellt wurden, zu kosten und zu erwerben. W&auml;hrend die Erwachsenen Kaffee und im Steinofen des M&uuml;hlencaf&eacute;s gebackenen Kuchen genie&szlig;en, k&ouml;nnen die Kinder unter der sachkundigen Anleitung von B&auml;cker Lorents ihr eigenes Brot backen, welches sie dann mit nach Hause nehmen d&uuml;rfen. Der Preis betr&auml;gt 60 DKK f&uuml;r Kinder und 80 DKK f&uuml;r Erwachsene.Am besten w&auml;re es, wenn ihr direkt um 10 Uhr, also zu Beginn der Veranstaltung, kommt. Termine 2026: 7., 14., 21. und 28. Juli 2026. &nbsp; Komm zum Ernte-M&uuml;hlentag nach Sillerup Am ersten Sonntag im September (6. September 2026) &ouml;ffnet die Sillerup M&oslash;lle wieder ihre T&uuml;ren und l&auml;dt zu einem gem&uuml;tlichen Familientag ein. Die Veranstaltung beginnt um 10 Uhr und endet um 16 Uhr. Im Laufe des Tages wird eine M&uuml;hlenf&uuml;hrung, ein Kr&auml;mermarkt und Unterhaltung geboten. Dazu wird im reizenden Backhaus gebacken. Wenn es das Wetter zul&auml;sst, werden die Fl&uuml;gel der Windm&uuml;hle in Gang gesetzt. Den ganzen Tag &uuml;ber kann Kaffee sowie Geb&auml;ck, Brot usw. gekauft werden, welches im gro&szlig;en Steinofen des Backhauses gebacken wurde. Hier hat man auch die Gelegenheit einen Blick in das Backhaus zu werfen, w&auml;hrend dort eifrig gebacken wird. Um 12 Uhr wird Buchweizenbrei serviert. Es sind ausreichend Parkpl&auml;tze vorhanden und der Eintritt ist frei. D&auml;nischer M&uuml;hlentag am 21. Juni 2026Mache eine Reise in die Vergangenheit, wenn die M&uuml;hle am D&auml;nischen M&uuml;hlentag f&uuml;r Besucher ge&ouml;ffnet ist. Dies ist eine einzigartige Gelegenheit, die Geschichte der M&uuml;hle, ihre faszinierende Technik und ihre Bedeutung f&uuml;r das kulturelle Erbe D&auml;nemarks zu erleben. Besuche das Backhaus, wo du frisches Brot backen oder kaufen kannst, erkunde den Flohmarkt (kostenlose St&auml;nde f&uuml;r jedermann) und lass dich von den zahlreichen Aktivit&auml;ten des Tages unterhalten. Wenn du eine Pause brauchst, kannst du in dem gem&uuml;tlichen Caf&eacute;, das den ganzen Tag &uuml;ber ge&ouml;ffnet ist, eine Tasse Kaffee, Tee, Bier oder Wasser genie&szlig;en. Die Veranstaltung wird vom d&auml;nischen M&uuml;llerbund unterst&uuml;tzt und ist f&uuml;r alle kostenlos. Gruppenf&uuml;hrung Es besteht die M&ouml;glichkeit, Gruppenf&uuml;hrungen (mindestens 8 Personen) zu buchen. Preis: 450 DKK. Die Buchung erfolgt unter: &nbsp;sillerupmoelle@gmail.com &nbsp;"
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Die Windmühle Sillerup Mølle
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Die Mühle, die noch immer mahlt.

Auf einer Hügelkuppe in der Nähe des Dorfes Sillerup rund acht Kilometer nordöstlich von Haderslev steht die Windmühle Sillerup Mølle. Im Jahr 2009 konnte die Mühle ihr 150-jähriges Jubiläum feiern. Sie gehört zu den größten und am besten erhaltenen Windmühlen in Dänemark und ist komplett mit Original-Werkzeugen und -Geräten ausgestattet. Bei gutem Wetter werden die Flügel in Gang gesetzt.

Die Mühle wird instandgehalten und heute als "lebendige" und arbeitende Mühle betrieben. Die Besucher können hier etwas Einzigartiges erleben, nämlich das alte Müllerhandwerk. Dabei zu sein, wie die vom Wind oder vom alten Motor angetriebene Mühle Getreide zu Mehl mahlt, welches dann im Mühlen-Backhaus zu Brot wird, und schließlich die Brotprodukte zu kosten, ist ein ganz besonderes Erlebnis.

Im Laufe des Sommers werden diverse Veranstaltungen angeboten und im Dezember gibt es einen Weihnachtsbacktag, somit gibt es viele Möglichkeiten, die Mühle zu erleben. Die verschiedenen Veranstaltungen sind auf der  zu finden.

Die Mühle mit dazugehörigen Stallungen, dem Wohngebäude, Garten, Hof sowie dem kleinen Backhaus mit dem alten Steinofen befindet sich heute im Besitz der selbständigen Stiftung Sillerup Mølle, welche die Mühle auch betreibt. Unterstützung erhält sie hierbei vom Förderverein.

**Touristentage in der Sillerup Mølle:**

Im Juli veranstaltet die Mühle dienstags von 10.00 bis 13.00 Uhr "hyggelige" Touristen-Tage für die ganze Familie.

An diesen Dienstagen findet ein Rundgang durch die Mühle statt, bei dem den Besuchern erklärt wird, wie das Getreide zu Mehl und schließlich zu Brot wird. Später besteht für die Besucher die Gelegenheit, verschiedene Produkte, die im alten Steinofen des gemütlichen Mühlen-Backhauses hergestellt wurden, zu kosten und zu erwerben.

Während die Erwachsenen Kaffee und im Steinofen des Mühlencafés gebackenen Kuchen genießen, können die Kinder unter der sachkundigen Anleitung von Bäcker Lorents ihr eigenes Brot backen, welches sie dann mit nach Hause nehmen dürfen.

Der Preis beträgt 60 DKK für Kinder und 80 DKK für Erwachsene.
Am besten wäre es, wenn ihr direkt um 10 Uhr, also zu Beginn der Veranstaltung, kommt.

**Termine 2026: 7., 14., 21. und 28. Juli 2026.**

**Komm zum Ernte-Mühlentag nach Sillerup**

Am ersten Sonntag im September (6. September 2026) öffnet die Sillerup Mølle wieder ihre Türen und lädt zu einem gemütlichen Familientag ein. Die Veranstaltung beginnt um 10 Uhr und endet um 16 Uhr.

Im Laufe des Tages wird eine Mühlenführung, ein Krämermarkt und Unterhaltung geboten. Dazu wird im reizenden Backhaus gebacken. Wenn es das Wetter zulässt, werden die Flügel der Windmühle in Gang gesetzt.

Den ganzen Tag über kann Kaffee sowie Gebäck, Brot usw. gekauft werden, welches im großen Steinofen des Backhauses gebacken wurde. Hier hat man auch die Gelegenheit einen Blick in das Backhaus zu werfen, während dort eifrig gebacken wird. Um 12 Uhr wird Buchweizenbrei serviert.

Es sind ausreichend Parkplätze vorhanden und der Eintritt ist frei.

**Dänischer Mühlentag am 21. Juni 2026**
Mache eine Reise in die Vergangenheit, wenn die Mühle am Dänischen Mühlentag für Besucher geöffnet ist. Dies ist eine einzigartige Gelegenheit, die Geschichte der Mühle, ihre faszinierende Technik und ihre Bedeutung für das kulturelle Erbe Dänemarks zu erleben. Besuche das Backhaus, wo du frisches Brot backen oder kaufen kannst, erkunde den Flohmarkt (kostenlose Stände für jedermann) und lass dich von den zahlreichen Aktivitäten des Tages unterhalten. Wenn du eine Pause brauchst, kannst du in dem gemütlichen Café, das den ganzen Tag über geöffnet ist, eine Tasse Kaffee, Tee, Bier oder Wasser genießen. Die Veranstaltung wird vom dänischen Müllerbund unterstützt und ist für alle kostenlos.

 **Gruppenführung**

Es besteht die Möglichkeit, Gruppenführungen (mindestens 8 Personen) zu buchen. Preis: 450 DKK. Die Buchung erfolgt unter:

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Sillerup Møllevej 35

6100 Haderslev