Skikke og traditioner i grænselandet

PDF

Redaktionel artikel
Mad og drikke: De berømte sønderjyske skinker og pølser har deres oprindelse i den tyske slagtetradition.  
Til en af bondekonens største bedrifter hørte det Sønderjyske Kaffebord, en tradition, der i dag nærmest er 
forsvundet: Et kaffebord med et utal af bagværk.  
Det frisiske islæt kan spores i gamle klassiske retter som ”pærer, bønner og røget skinke”.  
  
Traditionelle fester: Ringridningen har på begge sider af grænsen en lang tradition, men kun i Sønderjylland 
bliver Ringriderfesterne fejret med store hesteoptog og folkefester.  
De to nationale mindretal afholder hver deres årsmøder, hvor de understreger deres samhørighed med 
nabolandet og loyalitet over for værtslandet.  
På Rømø findes den frisiske tradition med bål og båltaler på Pers Awten, den 21. februar, som også kendes 
syd for grænsen.   

Flagskikke: I Tyskland hejses sjældent flag på private ejendomme - hverken det tyske, danske, slesvig-
holstenske eller frisiske. I Danmark er det en udbredt tradition at hejse Dannebrog på privat grund, men det 
er forbudt at hejse flag fra andre nationaliteter.